Jardins du Girou c’est quoi ?

 

Propriétaire : Fondation et foncière

Montant et qualification de l’acquisition : 5Ha de Terres labourables. – 70 000€

Lieux : Gragnague – Haute Garonne (31)

Production : Maraîchage biologique, 250 paniers de légumes biologiques par semaine, vendus aux adhérents de l’association

 

 


 

 

Projet / Activité :

Créés en 2012 sur les coteaux du Girou (à 15 Km à l’est de Toulouse), les Jardins du Girou emploient et accompagnent une vingtaine de personnes en difficulté pour les remettre sur le chemin de l’activité.

Pour cela, les Jardins ont développé 2 activités :

  • Maraîchage biologique (2013) : sur une surface de 7 hectares dont 2000 m² de serres (2 hectares mis à disposition par ASF et 5 hectares en fermage avec Terre de Liens). Les salariés proposent des paniers vendus auprès de 180 adhérents et livrés dans 10 points de retrait sur l’Est toulousain et Toulouse.
  • Travaux environnement (2016) : L’équipe propose des emplois dans le secteur des espaces verts et de l’environnement, des prestations à des collectivités et à des entreprises sur des travaux de fauchage, débroussaillage, plantations, restauration et entretien de rivières, etc.

L’équipe salariée permanente se compose de 3 permanents qui encadrent entre 12 et 18 salariés en parcours d’accompagnement socio-professionnel.

> Les Jardins du Girou font partie du réseau national des Jardins de Cocagne : L’association nationale fédère les 125 Jardins de Cocagne de France afin de promouvoir l’éthique et l’action engagées en matière d’insertion sociale et professionnelle.


Témoignage : 

“Les Jardins du Girou ont été un véritable tremplin pour me remettre en condition pour le marché du travail. Diplômée d’un BTSH Production Horticole, ils m’ont permis aussi de réacquérir des connaissances en matière de maraîchage, qui étaient devenues trop lointaines.

À force de travail et d’activités diverses au sein des Jardins du Girou, j’ai pu prendre plus confiance en ce que je faisais et en moi-même, finissant sur un poste à responsabilités, celui de responsable peseur pour les paniers adhérents.”

-Lucie- Agent agricole aux Jardins du Girou

Historique TDL/ Pourquoi TDL ?

L’acquisition de ces 5 Ha sur les Jardins du Girou prend son sens dans un contexte innovant de reconquête maraichère. La volonté d’introduire du maraichage au milieu de grandes cultures s’inscrit parfaitement dans les démarches d’animation du débat public de Terre de Liens.  Avant la création des Jardins du Girou, les surfaces (7Ha en totalité) étaient exploitées en agriculture conventionnelle, puis converties en agriculture biologique.

Les Jardins du Girou renforcent également la filière alimentation de Terre de Liens !

 

Dernières nouvelles :

  • Lancement des ateliers Cocagne Alimen’Terre: tous les mardis après midi, les Jardins organisent des ateliers autour de la cuisine à petit budget et du jardinage sans moyens. Ateliers ouverts à tous et gratuits.
  • Transformation de statut: passage du statut associatif en SCIC afin d’ouvrir la gouvernance aux salariés et aux partenaires (agriculteurs et entreprises partenaires).
  • 2000 m² de serres supplémentaires (construction 2017 pour mise en culture à l’automne) pour une surface totale de 4000 m² !
  • Démarrage nouvelle journée de livraison paniers (mardi en plus du vendredi) avec objectif : 300 paniers hebdomadaires en 2018 (200 à ce jour).
  • Démarrage d’un projet européen qui a pour but le développement transfrontalier de produits cosmétiques écologiques et sains pour améliorer la qualité de vie des personnes en situation de handicap.

 

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